Používaním tohto webu súhlasíte s využívaním súborov cookies, ktoré nám umožňujú poskytovať lepšie služby. Ich používanie môžete odmietnuť nastavením svojho internetového prehliadača. Viac informácii

Fazuľové brownies s čokoládovým krémom

Fitclan 23. 07. 2019

Hlavnú ingredienciu tohto koláčika chuťovo skrátka nespoznáte. Fazule totiž majú neutrálnu chuť, no vďaka nim sme sa vyhli múke a tým pádom má koláčik menej kalórií a je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou na lepok. Brownie je prirodzene dosladený banánom, takže dodatočného sladidla už veľa netreba. Používajte zrelé banány, ktoré majú tú správnu konzistenciu a sú dostatočne sladké. Príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju naozaj každý.



Počet porcií
12 porcií


Predpríprava
15 minút


Príprava
30 minút (+ cca 2 hod. chladenie)

Ingrediencie na brownies (v poradí, v akom nasledujú v recepte):

  • 240 g červených fazúľ (z konzervy),
  • 1 zrelý banán (cca 120 g),
  • 1 vajíčko,
  • 20 g kakaa,
  • 25 g čokoládového proteínu (môžete, ale nemusíte pridať, nemusíte ho ničím nahrádzať, recept funguje aj bez neho),
  • 50 ml vody,
  • sladidlo podľa chuti (my sme použili stéviu),
  • 1 ČL kypriaceho prášku.

Ingrediencie na čokoládový krém (v poradí, v akom nasledujú v recepte):

  • 70 ml kokosového mlieka z konzervy (použite tuhú časť),
  • 80 g horkej čokolády.

Postup prípravy:

Všetky ingrediencie na brownies zmiešajte a rozmixujte v miske tyčovým mixérom dohladka. Cesto nalejte na plech (20 x 20 cm) vystlaný papierom na pečenie.

Brownies pečte pri teplote 180 °C približne 20 minút. Medzitým dajte tuhú časť z kokosového mlieka do hrnčeka a priveďte ho k varu. Mlieko vylejte na čokoládu, nechajte minútu postáť a následne vymiešajte, až pokiaľ nedosiahnete konzistenciu hladkého krému.

Krém nalejte na upečené brownies a dajte stuhnúť do chladničky aspoň na 1 – 2 hodiny. Podávajte ideálne s čerstvým ovocím (my sme použili sezónne aktuálne a navyše zdravé jahody).

Nutričné informácie

Živiny Obsah (1 porcia z celkových 12)
Kalórie 99 cal
Bielkoviny 5 g
Sacharidy 10 g (z toho vláknina 2 g)
Tuky 4 g

Fazuľové brownies s čokoládovým krémom

Lahodnú chuť praje Fitclan!

www.fitclan.sk

Fitclan je fitness web, ktorému môžeš veriť. Objektivita, nadhľad, realita, balans, flexibilita, zdravie, rozum, duševné zdravie, veda, fakty, alergia na mýty a dezinformácie. Dogmy sú tu stále medzi nami a my ich aj vďaka vedecky podloženým informáciám uvádzame na pravú mieru. Naším cieľom je byť pri každej téme problematike čo najobjektívnejší. Aj pre nás je totiž zdravý životný štýl niečo, čo nás napĺňa a čo denno-denne sprevádza náš život, preto chceme vedieť pravdu.
Všetky články autora

Sme aj na Instagrame

#zdravie #zdraverecepty #zdravoachutne #pohyb #fitness #vitalita #cestovanie
Ak sú toto aj vaše srdcové instatémy, sledujte nás:

Novinky priamo do vašej schránky

Inšpirujte sa raz týždenne našimi tipmi na zdravší životný štýl. Prinášame praktické rady, ktoré sú v prvom rade kompatibilné s dnešnou dobou.