Používaním tohto webu súhlasíte s využívaním súborov cookies, ktoré nám umožňujú poskytovať lepšie služby. Ich používanie môžete odmietnuť nastavením svojho internetového prehliadača. Viac informácii

Makové cupcakes s citrónovým krémom

Fitclan 03. 05. 2019

Jednoduché, chutné a nízkokalorické − presne také sú makové cupcakes s citrónovým krémom. Vďaka citrónu sú veľmi svieže, takže sa nemusíte obávať klasického presladeného krému. Do neho odporúčame použiť ricottu, cupcakes tak budú ešte vláčnejšie. Cesto je ľahučké a celý cupcake aj s krémom má len 103 kalórií, takže si bez výčitiek môžete dopriať aj viac kúskov.



Počet porcií
12 cupcakov


Predpríprava
15 minút


Príprava
30 minút

Ingrediencie na cesto (v poradí, v akom nasledujú v recepte):

  • 150 g celozrnnej špaldovej múky,
  • 1 čajová lyžička kypriaceho prášku,
  • 1 odmerka (25 g) vanilkového proteínu,
  • 20 g maku,
  • 2 vajíčka,
  • 140 g gréckeho jogurtu,
  • 60 g jablkového pyré (detskej výživy bez cukru),
  • 20 ml citrónovej šťavy,
  • 80 ml vody,
  • 2 PL stévie (alebo iného ľubovoľného sladidla podľa chuti)

Ingrediencie na krém (v poradí, v akom nasledujú v recepte):

  • 250 g polotučného tvarohu alebo ricotty,
  • sladidlo podľa chuti (použili sme stéviu),
  • pár kvapiek citrónovej šťavy,
  • 1/2 čajovej lyžičky citrónovej kôry.

Postup prípravy:

Všetky suché ingrediencie na cesto zmiešajte. Postupne k nim primiešajte aj vajíčka, jogurt, pyré, citrónovú šťavu, vodu a sladidlo podľa chuti.

Cestom vyplňte silikónové košíčky na muffiny približne do dvoch tretín. Pečte ich pri teplote 180 °C dozlatista 20 minút. Počas pečenia si pripravte krém.

Ricottu oslaďte podľa chuti a dochuťte citrónovou šťavou a kôrou. Vymiešajte dohladka a ozdobte ňou vychladnuté cupcakes. Pomôcť si môžete zdobiacou pištoľou.

Makové cupcakes s citrónovým krémom

Nutričné informácie

Živiny Obsah / 1 cupcake
Kalórie 103 cal
Bielkoviny 8 g
Sacharidy 12 g (z toho vláknina 2 g)
Tuky 3 g

Makové cupcakes s citrónovým krémom

Dobrú chuť praje Fitclan!

www.fitclan.sk

Fitclan je fitness web, ktorému môžeš veriť. Objektivita, nadhľad, realita, balans, flexibilita, zdravie, rozum, duševné zdravie, veda, fakty, alergia na mýty a dezinformácie. Dogmy sú tu stále medzi nami a my ich aj vďaka vedecky podloženým informáciám uvádzame na pravú mieru. Naším cieľom je byť pri každej téme problematike čo najobjektívnejší. Aj pre nás je totiž zdravý životný štýl niečo, čo nás napĺňa a čo denno-denne sprevádza náš život, preto chceme vedieť pravdu.
Všetky články autora

Sme aj na Instagrame

#zdravie #zdraverecepty #zdravoachutne #pohyb #fitness #vitalita #cestovanie
Ak sú toto aj vaše srdcové instatémy, sledujte nás:

Novinky priamo do vašej schránky

Inšpirujte sa raz týždenne našimi tipmi na zdravší životný štýl. Prinášame praktické rady, ktoré sú v prvom rade kompatibilné s dnešnou dobou.

Zapoj sa do Marekových výziev a pomôž nám rozhýbať celé Slovensko!

Prijímam výzvu