Používaním tohto webu súhlasíte s využívaním súborov cookies, ktoré nám umožňujú poskytovať lepšie služby. Ich používanie môžete odmietnuť nastavením svojho internetového prehliadača. Viac informácii

Makové cupcakes s citrónovým krémom

Fitclan 03. 05. 2019

Jednoduché, chutné a nízkokalorické − presne také sú makové cupcakes s citrónovým krémom. Vďaka citrónu sú veľmi svieže, takže sa nemusíte obávať klasického presladeného krému. Do neho odporúčame použiť ricottu, cupcakes tak budú ešte vláčnejšie. Cesto je ľahučké a celý cupcake aj s krémom má len 103 kalórií, takže si bez výčitiek môžete dopriať aj viac kúskov.



Počet porcií
12 cupcakov


Predpríprava
15 minút


Príprava
30 minút

Ingrediencie na cesto (v poradí, v akom nasledujú v recepte):

  • 150 g celozrnnej špaldovej múky,
  • 1 čajová lyžička kypriaceho prášku,
  • 1 odmerka (25 g) vanilkového proteínu,
  • 20 g maku,
  • 2 vajíčka,
  • 140 g gréckeho jogurtu,
  • 60 g jablkového pyré (detskej výživy bez cukru),
  • 20 ml citrónovej šťavy,
  • 80 ml vody,
  • 2 PL stévie (alebo iného ľubovoľného sladidla podľa chuti)

Ingrediencie na krém (v poradí, v akom nasledujú v recepte):

  • 250 g polotučného tvarohu alebo ricotty,
  • sladidlo podľa chuti (použili sme stéviu),
  • pár kvapiek citrónovej šťavy,
  • 1/2 čajovej lyžičky citrónovej kôry.

Postup prípravy:

Všetky suché ingrediencie na cesto zmiešajte. Postupne k nim primiešajte aj vajíčka, jogurt, pyré, citrónovú šťavu, vodu a sladidlo podľa chuti.

Cestom vyplňte silikónové košíčky na muffiny približne do dvoch tretín. Pečte ich pri teplote 180 °C dozlatista 20 minút. Počas pečenia si pripravte krém.

Ricottu oslaďte podľa chuti a dochuťte citrónovou šťavou a kôrou. Vymiešajte dohladka a ozdobte ňou vychladnuté cupcakes. Pomôcť si môžete zdobiacou pištoľou.

Makové cupcakes s citrónovým krémom

Nutričné informácie

Živiny Obsah / 1 cupcake
Kalórie 103 cal
Bielkoviny 8 g
Sacharidy 12 g (z toho vláknina 2 g)
Tuky 3 g

Makové cupcakes s citrónovým krémom

Dobrú chuť praje Fitclan!

Sme aj na Instagrame

#zdravie #zdraverecepty #zdravoachutne #pohyb #fitness #vitalita #cestovanie
Ak sú toto aj vaše srdcové instatémy, sledujte nás:

Odoberajte náš newsletter a stiahnite si e-guide o regenerácii

Regenerácia je pre zdravie rovnako dôležitá ako cvičenie. Preto sme pre vás pripravili nápady ako zregenerovať a doplnili sme aj základné tréningové tipy ako bonus.