Používaním tohto webu súhlasíte s využívaním súborov cookies, ktoré nám umožňujú poskytovať lepšie služby. Ich používanie môžete odmietnuť nastavením svojho internetového prehliadača. Viac informácii
projekt poisťovne logo generali

Recepty na zdravé snacky do batohu

13. 05. 2021

Chystáte sa na cyklovýlet alebo prechádzku do prírody a chýba vám v batohu zbalená maškrta? Máme pre vás zopár tipov na rýchle a zdravé občerstvenie, ktoré vám počas výletu dodá chýbajúcu energiu.

Tento článok vznikol v rámci mesačného špeciálu, v ktorom sa venujeme cyklistike, aby sme si užili bezstarostnú a bezpečnú jazdu na dvoch kolesách. Vás a váš bicykel pomôže ochrániť aj poistenie bicyklov od poisťovne Generali, ktoré vás kryje pri krádeži a môžete sa naň spoľahnúť aj v prípade nehody.

Ovsené sušienky plné energie

Ingrediencie

  • 1 a pol šálky ovsených vločiek
  • Asi 2 PL medu
  • 3 banány
  • sušené ovocie
  • čokoláda s vysokým obsahom kakaa
  • škorica na dochutenie
  • chia semiačka alebo kokos

Banány roztlačíme pomocou vidličky a pridáme k nim ovsené vločky a med, podľa chuti môžeme pridať napríklad kokos alebo chia semiačka. Všetky ingrediencie spojíme tak, aby nám vznikla hustá zmes. Ak chceme mať sušienky sladšie, pokojne môžeme pridať viac medu a na dochutenie vyskúšať škoricu. Môžeme si urobiť aj viac druhov sušienok. Zmes si rozdelíme napríklad na dve časti, do jednej pridáme sušené ovocie a do druhej napríklad kúsky čokolády. Keď máme zmes pripravenú, vytvarujeme malé sušienky, ktoré poukladáme na plech vymastený maslom alebo plech vystlaný papierom na pečenie. Dáme do rúry zapiecť na 180 °C asi na 10 minút.

ovsene susienky2.jpg

Čokoládové kúsky

Ingrediencie

  • 100 g čokolády s vysokým obsahom kakaa
  • 100 g kvalitného masla
  • píniové oriešky, mandle alebo iné orechy
  • 80 g sušených brusníc alebo sušené ovocie podľa chuti

Maslo s čokoládou vymiešame nad parou. Po vymiešaní pridáme podľa vlastnej chuti oriešky a sušené ovocie. Väčšie kúsky posekáme, prípadne ešte podľa chuti pridáme. Takto pripravenú zmes vlejeme do tortovej formy, ktorú si predtým vystelieme fóliou/papierom, pritlačíme a prípadne ešte navrch nasypeme posekané mandle/oriešky. Odložíme do chladničky, ideálne na noc. Vytiahneme aspoň polhodinu pred krájaním a nakrájame na malé kúsky.

cokoladove kusky.jpg

Ovocné proteínové tyčinky

Ingrediencie

  • 1 hrnček sušeného ovocia
  • ½ hrnčeka jemných ovsených vločiek
  • 1 hrnček vanilkového proteínu
  • 1 hrnček horúcej vody
  • 3 PL mlieka, ideálne nízkotučného
  • postrúhaná citrónová alebo pomarančová kôra

Do misky s vodou pridáme sušené ovocie a necháme ho tam pár minút, aby zmäklo. Ovocie potom oddelíme od vody, osušíme a pridáme k nemu proteín, mlieko, ovsené vločky a nastrúhanú kôru. Všetko rozmixujeme tak, aby bolo ovocie jemne nasekané. Takto pripravenú zmes dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Zmes rovnomerne pritlačíme a prikryjeme ju papierom na pečenie. Nakoniec dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 2 hodiny a po vybraní pokrájame na menšie kúsky.

ovocne proteinove tycinky.jpg

Cuketový koláč s proteínom

Ingrediencie

  • 1 väčšia cuketa
  • 5 vajec
  • Asi 80 g neochuteného proteínu
  • 1 – 2 malé lyžičky mletých vlašských orechov
  • syr eidam
  • 125 ml vody
  • soľ a mleté čierne korenie

Cuketu ošúpeme a nahrubo nastrúhame. Trochu ju osolíme a necháme chvíľku odstáť. Následne z nej vytlačíme prebytočnú vodu. Rozmiešame si vajíčka a pridáme k nim proteín, vodu a pripravenú cuketu. Dobre premiešame a prisypeme ešte pomleté vlašské orechy a nastrúhaný eidam. Ochutíme mletým čiernym korením a troškou soli.

Pripravíme si menšiu formu na pečenie, ktorú vymastíme olivovým olejom alebo môžeme použiť papier na pečenie. Zmes vlejeme do formy a pečieme pri 175 °C asi 40 minút, pokiaľ nebude koláčik dobre prepečený. Po upečení necháme vychladnúť a krájame na malé kocky.

cuketovy proteinovy kolac.jpg

Dlhé cyklotrasy?

Ak nie ste práve typ, ktorý sa rád motá v kuchyni, v obchodoch dostanete veľa rôznych zdravých tyčiniek, ktoré vám dodajú energiu a okrem iného aj podporia vaše zdravie. Ak ste vášnivý cyklista, športovec či obdivovateľ náročnejších túr, vo vašom batohu by určite nemali chýbať kolagénové tyčinky, ktoré vás nakopnú za každej situácie 🙂

dlhe cyklotrasy.jpg

Sme aj na Instagrame

#zdravie #zdraverecepty #zdravoachutne #pohyb #fitness #vitalita #cestovanie
Ak sú toto aj vaše srdcové instatémy, sledujte nás:

Novinky a výber toho najlepšieho z Generali Balans raz mesačne priamo do vašej e-mailovej schránky.