projekt poisťovne logo generali

VIDEO: Chrumkavé marinované tofu tyčinky s jogurtovou čili majonézou

Natália Spišiaková 28. 02. 2019

Toto chutné, zdravé a na prípravu nenáročné jedlo môžete, keď budete chcieť, použiť nielen ako snack, ale aj ako hlavné jedlo. My si ho doma pripravujeme najmä ako snack, keď si robíme rodinný filmový večer.



Počet porcií
4 porcie


Predpríprava
10 minút


Príprava
10 minút

Ingrediencie (v poradí, ako nasledujú pri príprave):

  • 1 balenie údeného (alebo prírodného) tofu.

Na marinádu:

  • 3 PL olivového oleja,
  • 3 PL sójovej omáčky,
  • štipka soli,
  • 1 sušená čili paprička,
  • 1 ČL medu,
  • 1 strúčik cesnaku.

Na majonézu:

  • 3 PL jogurtu,
  • 1 ČL horčice,
  • korenie,
  • 2 ČL marinády (čo zostane),
  • 1 strúčik cesnaku.

Postup prípravy:

Nakrájajte údené tofu na tyčinky. Zmiešajte olivový olej a sójovú omáčku. Pridajte sušenú čili papričku, med, cesnak a znovu zamiešajte. Takto pripravenú marinádu nalejte do sáčku s nakrájaným tofu a dôkladne premiešajte tak, aby sa marináda dostala na všetky kúsky tofu. Namarinované tofu dajte piecť na 10 minút na 200 °C.

Chrumkavé marinované tofu tyčinky s jogurtovou čili majonézou

Pripravte si majonézu. Do jogurtu pridajte horčicu, korenie a 2 čajové lyžičky zo zvyšku marinády. Pridajte ešte pretlačený strúčik cesnaku, dobre zamiešajte a môžete podávať.

Dobrú chuť!

Sme aj na Instagrame

#zdravie #zdraverecepty #zdravoachutne #pohyb #fitness #vitalita #cestovanie
Ak sú toto aj vaše srdcové instatémy, sledujte nás:

Novinky a výber toho najlepšieho z Generali Balans raz mesačne priamo do vašej e-mailovej schránky.