Zapekané vajíčka vo fit podobe
Tieto zapekané vajíčka vo fit podobe si isto zamilujete. Predstavujú nutrične hodnotné, sýte raňajky na slano, ktoré budete mať naviac pripravené behom pár minút. Stačí suroviny zmiešať v miske, dať upiecť a máte hotovo!
Tento článok vznikol v rámci mesačnej témy venovanej osobnému rozvoju. Nalaďte sa v novom roku na úspech a využite naplno svoj potenciál. Špecifickým rizikám vyplývajúcim z vášho povolania je prispôsobené aj jedinečné životne poistenie od poisťovne Generali.
Počet porcií
2
Príprava
40 minút
Ingrediencie
- 5 vajec
- 100 g šampiňónov
- 50 g baby špenátu
- 50 g feta syra (prípadne balkánskeho)
- 1/2 ČL soli
- štipka čerstvo namletého čierneho korenia
- + prípadne olej na postriekanie misy
Postup
- Recept si môžeme pripraviť v 2 malých zapekacích miskách, alebo v jednej väčšej miske.
- Vajíčka spolu so soľou a korením rozmiešame v miske pomocou vidličky.
- Vajíčka následne vylejeme do dvoch zapekacích misiek.
- Poukladáme na ne umytý špenát, umyté a nakrájané huby a nadrobený syr.
- Zmes môžeme pomocou vidličky jemne premiešať.
- Vajíčka pečieme 25 minút pri 175 stupňoch (v dvoch miskách) alebo 30 – 35 minút v jednej
miske pri rovnakej teplote.
