10 tipov, ako ušetriť pri nákupe potravín

V dnešnej dobe je schopnosť pri nákupe potravín ušetriť a pritom sa nemusieť obmedzovať užitočnejšia ako kedykoľvek predtým. S vysokou infláciou a najmä rekordným medziročným zdražovaním potravín až o 21,9%, sa stáva udržanie finančnej stability skutočnou výzvou. 

Existuje niekoľko osvedčených spôsobov, ako ušetriť na nákupe potravín a udržať svoj rozpočet pod kontrolou. V tomto článku ti predstavíme 10 zaujímavých tipov, ako to dosiahnuť. Pozor však na to, že všetky tieto triky majú jednu vec spoločnú: ak sa ich nebudeš držať, nebudú fungovať 🙂 .

1. Porovnávaj ceny produktov správne

Merné jednotky umožňujú porovnávať ceny tovaru v prípade, že sa predáva v rôznych veľkostiach. Podľa nariadenia číslo 387/2007 Z.z. o označovaní výrobkov cenami je každý predávajúci povinný označiť výrobok predajnou cenou a jednotkovou cenou. Výnimkou je len situácia, pokiaľ je predajná aj jednotková cena rovnaká (napríklad liter mlieka).

Balené výrobky ako šunka, salám alebo syr používajú cenu za 100g. V prípade alkoholu alebo iných tekutín to je cena za liter. Ak si kupuješ balený produkt napríklad batérie či tabletky je to cena za kus. Cena za jednotku ti tak môže pomôcť pri porovnaní 2 rovnakých produktov iných veľkostí a zistíš, ktorý je lacnejší. Takisto sa ti podarí odhaliť tzv. Shrinkfláciu. Tak sa označuje čoraz častejšia technika výrobcov v boji proti zdražovaniu, keď cena za produkt zostáva rovnaká ale obsah balenia sa zmenšuje.

2. Plánuj

Tvoj nákup sa začína už doma. Pred každým nákupom si sprav malú domácu inventúru. Zisti, čo ešte máš, čomu končí spotreba, čo sa míňa a čo potrebuješ. Naplánuj si jedálniček na celý týždeň dopredu a mysli pri tom na to ako spotrebovať čo najviac zo všetkých surovín. O tipoch ako chutne využiť aj zvyšky ako napríklad šupky alebo prezreté ovocie sme už písali. Choď radšej na 1 veľký nákup ako veľa menších. Obchody sú doslova plné nástrah a psychologických trikov ako ťa donútiť nakúpiť viac ako si plánoval/-a. Čím menej návštev, tým menšia šanca že na niektoré z týchto trikov naletíš. Zároveň ušetríš na ceste do obchodu a z obchodu čas aj peniaze.

3. Vyberaj neznačkové produkty alebo privátne značky reťazcov

Značkové a prémiové produkty ťa môžu stáť podstatne viac ako ich lacnejšie alternatívy. Či už ide o neznačkové produkty alebo privátne značky reťazcov, zvyčajne bývajú umiestnené mimo úrovne očí. Hľadaj ich na spodných regáloch alebo úplne navrchu. Mnoho reťazcov má aj niekoľko tried privátnych značiek. Najčastejšie je to ekonomická varianta, prémiová trieda a BIO kvalita. Ekonomická varianta zvyčajne ponúka len mierne horšiu kvalitu za výrazne nižšiu cenu. Marža na týchto produktoch je vyššia a preto ich častejšie nájdeš v akciovej cene.

4. Nechoď na nákup hladný/-á

Zopakujeme si aj starú známu múdru radu, ktorú netreba podceniť: na nákup choď vždy s plným žalúdkom. Ak pôjdeš hladný/-á, môže to negatívne ovplyvniť tvoj úsudok a racionálne rozhodovanie. Veľmi jednoducho sa môže stať, že v košíku sa objaví niečo čo nebolo v pláne alebo nakúpiš viac ako skutočne potrebuješ. Lákavým obalom v regáloch či podmanivým vôňam pri pekárni sa s prázdnym bruchom veľmi ťažko odoláva.

5. Vernostné programy

Nájdi si pár minút a zriaď si vernostné programy v reťazcoch kde nakupuješ. Niektoré programy ponúkajú zľavy výhradne pre ich účastníkov, v iných môžeš zbierať body, ktoré vymeníš za zľavu a v ďalších dostaneš niečo zadarmo. Väčšina z nich ponúka aj kombinácie týchto možností. Ak ťa odrádza nosiť ďalšie kartičky v peňaženke, ktoré skôr či neskôr stratíš, tak riešením bude pre teba aplikácia priamo v telefóne.

6. Pozor na nevýhodné akcie

Predajcovia neponúkajú akcie preto aby ste vy ušetrili ale preto aby oni viac zarobili. Maj to vždy na pamäti. Cieľom zľavy je ťa do obchodu prilákať a následne ti predať viac ako si pôvodne plánoval/-a nakúpiť. Akcia typu 3+1 zadarmo je pre teba výhodná ak si plánoval/-a kúpiť 4 produkty. Ak si si však plánoval/-a prísť len pre 2, už to také výhodné nebude. Aj v tomto prípade ti pomôže porovnanie jednotkovej ceny.

7. Mäso, syry a lahôdky nakupuj pri obslužných pultoch

Balené šunky, syry, mäso či lahôdky sú zvyčajne lacnejšie pri obslužných pultoch. V tomto prípade ušetríš hneď 2x. Ceny sú tam nižšie napríklad z dôvodu, že neplatíš za zbytočný obal a zároveň vieš nakúpiť presne také množstvo aké potrebuješ a nie len násobky balení.

8. Pozor na končiace záruky

Pri kúpe produktov, ktoré neplánuješ spotrebovať v priebehu niekoľkých nasledujúcich dní si vždy over dátum spotreby. Zvyčajne platí, že predajcovia premiestňujú tovar s končiacim dátumom spotreby do prednej časti regálu, takže ak sa načiahneš trocha dozadu, dostaneš sa k produktom, ktoré ti vydržia dlhšie. Naopak, pokiaľ plánuješ niečo spotrebovať ešte v ten deň, reťazce často ponúkajú vyhradený priestor kde sú potraviny s končiacou zárukou do 48 hodín a ponúkajú výrazné zľavy až do výšky 60%.

9. Vyhni sa polotovarom alebo nadbytočne spracovaným surovinám

Polotovary sú veľmi rýchle a jednoduché na prípravu avšak výrazne drahšie ako keby si si mal/-a dané jedlo navariť. Takisto aj nadbytočne spracované suroviny ti v kuchyni ušetria niekoľko sekúnd až minút, no tvoju peňaženku poriadne prevetrajú. Ide napríklad o vopred olúpané a nakrájané ovocie, pomletý mak či hotové ovocné šťavy.

10. Stanov si rozpočet a maj prehľad o celkovej hodnote

Pri veľkom nákupe sa položky za niekoľko centov môžu zdať ako zanedbateľné. V súčte ťa ale môžu prekvapiť. Ak si stanovíš pevný rozpočet, ktorý neprekročíš, pomôže ti to udržať svoje výdavky na uzde. Pri veľkom nákupe sa však môže veľmi jednoducho stať, že stratíš prehľad o hodnote obsahu tvojho nákupného košíka. Najjednoduchšie riešenie je nákup s využitím skenovacieho zariadenia, ktoré ponúkajú veľké nákupné reťazce už aj na Slovensku. Skvelým riešením je aj platba v hotovosti. Ak si na nákup vezmeš iba určitý obnos peňazí, ktorý nemôžeš prekročiť, budeš nad svojim nákupom premýšľať viac, ako keď používaš platobnú kartu.